Куряче м’ясо по праву користується любов’ю господинь у всьому світі. З нього можна приготувати як найпростіші страви, так і справжні делікатеси. Давайте ж приготуємо одну з таких по-справжньому вишуканих страв: тушковану курку з чорносливом у мультиварці.
Смак у курки з чорносливом дуже своєрідний. Солодкуватий, з легкою кислинкою, він потішить найвибагливішого гурмана. А враховуючи, що тушкувати ми будемо куряче філе, то страва вийде ще й дієтичною, низькокалорійною.
Додам ще, що приготувати курку з чорносливом у мультиварці неважко, і процес цей не займе багато часу. Цей рецепт під силу навіть господині-початківцю! А результат, впевнена, порадує всіх. Тушкована курка з чорносливом прикрасить і повсякденний обід, і святковий стіл.
Рецепт тушкованої курки з чорносливом
Що необхідно для приготування тушкованої курки з чорносливом:
Сардельки з макаронами в мультиварці – це проста та ситна страва, яка підійде для сімейного обіду. Рецепт та поради знаходяться на https://ktosnami.icu/sardelki-z-makaronami-v-multivarci.html, де ви знайдете все для приготування.
- куряча грудка або філе — 2 штуки
- 80-100 грамів чорносливу
- одна морквина
- одна цибулина
- 100 мл вершків
- сіль за смаком
- 2 стіл. л. соняшникової олії
Як тушкувати курку з чорносливом у мультиварці
Куряче філе помиємо, поріжемо великими шматочками. Обсмажимо курку в мультиварці в режимі «випічка» протягом 15 хвилин.
Цибулю почистимо півкільцями, морквину поріжемо соломкою. Додаємо в мультиварку й обсмажуємо ще 10 хвилин.
Додаємо промитий чорнослив, сіль і підігріті вершки. Вмикаємо режим «тушкування» на 60 хвилин.
Вершки можна замінити сметаною та додати томатну пасту.
Тушкована курка з чорносливом у мультиварці готова! Подаємо на стіл. На гарнір можна подати практично все: картоплю, рис, макарони тощо.
