Медові пряники — старовинні російські ласощі, дуже популярні в нашій країні і в стародавні часи, і в наші дні. Давайте ж віддамо данину традиціям і спечемо медові пряники в мультиварці за рецептом, дуже близьким до старовинного, класичного.
Це тим паче варто зробити тому, що пряники промислового виробництва, які продаються в магазинах, навряд чи надихнуть когось оспівувати їх у віршах і піснях. Але ж такого достатку і розмаїття рецептів пряників, як на Русі, немає в жодній країні світу!
Наші сьогоднішні прянички незвичайні ще й тим, що готувати ми їх будемо на пару. Так-так, не дивуйтеся! Спечені на пару у мультиварці медові пряники виходять дуже м’якими і пишними, буквально тануть у роті. Спробуйте, не пошкодуєте!
Рецепт медових пряників у мультиварці
Інгредієнти для медових пряників у мультиварці:
- три столові ложки вершкового масла. олії
- дві столові ложки меду
- одна ч. л. соди
- одна мульти склянка цукрового піску
- два яйця
- чотири мультисклянки борошна
- спеції за бажанням: мускатний горіх, гвоздика, кориця, кардамон
Якщо ви шукаєте спосіб приготувати смачну індичку з мінімальними зусиллями, то цей рецепт саме для вас. Деталі можна знайти за посиланням https://topitpoimyblog.top/indichka-iz-zamorozhenimi-ovochami-v-multivarci.html. Цей рецепт особливо привабливий тим, що використовує заморожені овочі, які завжди є під рукою. Мультиварка робить процес приготування максимально простим і ефективним, а результат перевершить ваші очікування. Ви отримаєте соковиту індичку з ароматними овочами, яка стане ідеальним вибором для сімейного обіду.
Як приготувати медові пряники на пару в мультиварці
Вершкове масло з медом розтоплюємо на водяній бані.
Додаємо соду і помішуємо, поки маса не спіниться.
Яйця збиваємо з цукровим піском до пишної білої піни. Я використовувала два яйця.
Отриману на водяній бані масу, додаємо до збитих яєць і вводимо борошно, замішуючи тісто. Борошна може знадобиться менше.
Скачаємо з тіста кульки і викладаємо в змащений олією контейнер для варіння на пару. Попередньо в чашу мультиварки ми наливаємо воду до нижньої позначки.
Медові пряники готуємо в мультиварці на пару протягом 35 хвилин.
Після сигналу медові пряники на пару готові!
Пряники можна полити шоколадом і подавати до чаю. А можна взагалі нічим не покривати, вони й так вийшли дуже ароматні, смачні та солодкі.
Чудові пряники вийшли! М’які, пишні, а який аромат!!!! У магазині подібного точно не купиш. Дуже зручно давати дитині в школу.
